Para começar a configuração do Painel GNOME, simplesmente clique com o botão direito do mouse sobre o Painel e selecione a opção Propriedades Globais. Pode-se ainda selecionar o botão de Menu Principal e selecionar os itens Painel | Propriedades Globais. Esta opção apresentará o diálogo de Configuração Global do Painel, através do qual será possível configurar as propriedades presentes em todos os painéis em uso no momento e outros que venham a ser criados posteriormente.
O Diálogo de Configuração Global contém seis janelas que auxiliam na configuração das propriedades globais do Painel GNOME: Animação, Ícone do Lançador, Ícone de Gaveta, Ícone de Menu e Diversos. Cada uma destas janelas são detalhadas a seguir.